Uma parte do lote fermenta em depósito de aço inox
baunilha e um toque subtil de amêndoa e madeira suave
salgado e muito persistente
Perfil: Vinho tinto de corpo pleno
confere aos vinhos italianos uma reputação inigualável
Casa Passarela Fugitivo Curtimenta Branco Uma parte do lote fermentaProduzido em Portugal, na regio D. O. C. Do, sub regio da Serra da Estrela, este vinho nasce de solos pobres de natureza grantica e de um clima de montanha. Resulta de uma ampla gama de castas autctones, como Encruzado, Uva Co, Bical, Terrantez, entre outras, provenientes da colheita de 2019. Foi elaborado atravs de um processo total de curtimenta, com fermentao alcolica espontnea e engao total, mantendo contacto pelicular direto durante um ms.