Ossenhaas Heel Uruguay Angus Gras Gewicht:1750 g Ook wel de Rolls-Royce van

Ook wel de Rolls-Royce van het varkensvlees genoemd

Deze vetrand geeft tijdens de bereiding een volle smaak af aan het vlees wat een memorabele ervaring creëert

Deze snede komt uit de ribben van graan gevoerde Australische Black Angus runderen en speelt een stoere hoofdrol in wat voor gerecht het ook plaats neemt

allemaal in één luxe pakket

Wat je ook kiest

Ossenhaas Heel Uruguay Angus Gras Gewicht:1750 g Ook wel de Rolls-Royce vanDe Ossenhaas staat bekend om zijn malsheid, smaak & fijne structuur. De grasvoering van het rund zorgt er dan ook voor dat hij niet te vet en vol van smaak is. Deze Ossenhaas is zonder ketting, maar met vlies, kop en punt die je gemakkelijk zelf kan verwijderen. Deze ossenhaas leent zich ook perfect om tournedos, chateaubriand & ossenhaaspuntjes van te snijden. Niet alleen rijk aan smaak maar ook aan veelzijdigheid.