Stenkværnet Ølandshvede 5 kg Rug er en ældgammel korntype

Rug er en ældgammel korntype

Alt melet er dyrket regenerativt og malet på vores egen stenkværn

som er dyrket regenerativt på vores marker

herunder vores proteinrige Quarnahvede og smagfulde Ølandshvede

der giver dit brød en fantastisk struktur

Stenkværnet Ølandshvede 5 kg Rug er en ældgammel korntypeOplev den vidunderlige og fyldige smag af vores stenkvrnede landshvede. Denne historiske kornsort, der oprindeligt stammer fra den svenske land, dyrkes med stolthed p vores egne marker. Kornet males p vores stenkvrn, hvilket bevarer kornets naturlige nringsstoffer og giver melet en uovertruffen kvalitet. landshvede tilfrer en helt srlig dybde og karakter til dit bagvrk, og vi elsker selv at bruge den i vores surdejsbrd.