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misono stainless molybdenum santoku 220 ブランド スエヒロ アイテム CERAX 707

SKU: 17068655757

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Description

ブランド スエヒロ アイテム CERAX 707 粒度 ＃700（中砥石）

金属部の長さ：180 mm

03034: 135 mm

切れ味鋭くサビに強いVG-10とVG-2を交互に重ね合わせた芯材のない新しいタイプの庖丁です。

堺発、洋庖丁の定番ですが、少し長い180 mmは細かい作業からみじん切りまで様々な用途で使えます。安定した切れ味と持続力。ご家庭用にもプロ用にも活用できます。

misono stainless molybdenum santoku 220 ブランド スエヒロ アイテム CERAX 707No. 581 180 mm

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