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misono eu steel paring 刃渡り:150 mm 鋼材 青二鋼（安来青紙2号） モデル 青霞（あおがすみ） 刃渡り

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Description

鋼材 青二鋼（安来青紙2号） モデル 青霞（あおがすみ） 刃渡り 240 mm

刃のタイプ 江戸形薄刃（左利き用） 鋼材 安来鋼白紙2号

製造国 日本

最初に庖丁をサヤに差し込む際に、メンテナンス油を塗ってからするのをお勧めいたします（スクラッチ等の小さなキズが刃面に入る場合がございます）。 *刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。

ブランド  マリーの砥石台 アイテム 滑り止め付低床型ステンレス砥石台 P No

misono eu steel paring 刃渡り:150 mm 鋼材 青二鋼（安来青紙2号） モデル 青霞（あおがすみ） 刃渡りEU 150 mm EU EU No. 131 120 mm No. 133 150 mm *

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