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yuisenri suminagashi b2 ky300 ブレードの長さ:270 mm 堺発、洋庖丁の定番ですが、少し長い180 mmは細かい作業からみじん切りまで様々な用途で使えます。安定した切れ味と持続力。ご家庭用にもプロ用にも活用できます。

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Description

堺発、洋庖丁の定番ですが、少し長い180 mmは細かい作業からみじん切りまで様々な用途で使えます。安定した切れ味と持続力。ご家庭用にもプロ用にも活用できます。

オプション 専用朴サヤ（黒檀ピン付） *刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。

柄 朴・水牛柄 口金 水牛*天然品のため、色味が若干異なる場合があります。 備考 *黒打仕上は、基本的にデザインが目的ではなく、伝統的に防サビ効果を意図しています。黒い表面仕上には、製造の過程で、小さな傷、亀裂や変色などがある場合がございますが、刃の品質に影響はございません。

ブランド モンブラン 素材（青/クリップ部） 6ナイロン 素材（白/砥石が当たる部分） アルミナ系セラミック 重量 約 18g 製造国 日本

124：330 mm

yuisenri suminagashi b2 ky300 ブレードの長さ:270 mm 堺発、洋庖丁の定番ですが、少し長い180 mmは細かい作業からみじん切りまで様々な用途で使えます。安定した切れ味と持続力。ご家庭用にもプロ用にも活用できます。MADE IN 2 300 mm * *

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